ミツバチ見学会やワークショップなど
夏休みの宿題にも！

2019年で7回目を迎える、日本・世界のはちみつ約100種類が大集合し、はちみつを使ったお菓子やお酒の販売はもちろん、ワークショップ、ミツバチ見学会、はちみつコンテスト投票なども実施する、はちみつ尽くしのイベント「はちみつフェスタ2019」が、2019年7月26日（金）〜28（日）に東京・銀座の紙パルプ会館で開催！

ワークショップははちみつ入りの石鹸をつくったり、はちみつ料理をつくったりの全6種。「体によい」「美容によい」と言われる “はちみつ” の用途にあわせた使い方を学ぶ＆体験することで「はちみつの良さ」を改めて実感できます！

【7月27日（土）・28日（日）開催】

はちみつワークショップ ※有料／予約優先
日本はちみつマイスター協会の認定講師が、はちみつのさまざまな使い方を紹介する講座。実際につくったり、試食や試飲ができる体験型講座です。

屋上ミツバチ見学会 ※有料／予約優先
銀座はちみつを作りだすミツバチを実際に見学していただきます。
講師：NPO法人銀座ミツバチプロジェクト様

第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー 一般投票 ※先着100名様／日、無料
日本で購入できるもっとも美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の最終審査まで残ったはちみつを来場者に実際に食べて投票していただきます。あなたが選んだはちみつが賞を獲得するかもしれません！（8月3日に最終審査結果発表）

はちみつ販売（有料）
日本・世界各地のはちみつ、はちみつ製品を販売します。珍しいはちみつ、養蜂家が自ら販売するはちみつ、はちみつのお菓子、はちみつコスメ、はちみつのお酒などが販売予定（約50団体・約100種類のはちみつ販売予定）。

【7月27日（土）開催】
・はちみつコネコネ石けん作り
・ミツバチの恵みたっぷり うるつやリップグロス作り（小1以上）
・お気に入りのHoney Fruits Teaを作って楽しもう
・はちみつとチーズのマリアージュ体験

【7月28日（日）開催】
・マヌカハニー10％入れたコネコネ石けん作り
・ルビー色のはちみつボディジェル作り（小1以上）
・イタリア産栗はちみつで作るナッツの蜂蜜漬け
・目的別はちみつの選び方とカンタン活用法

※ワークショップ・ミツバチ見学会は日本はちみつマイスター協会ホームページの「はちみつフェスタ」にて要事前申込。事前申込の受付期間は2019年6月21日（金）10：00〜2019年7月19日（金）17：00まで。当日は空きがある場合のみ3階講座受付にて10：00より申込可能（現金支払のみ）。

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はちみつフェスタ2019